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食品安全常识
消毒液中有效氯浓度的快速检测
检测意义: 含氯消毒剂是目前应用最广泛的消毒剂。常用的品种有漂白粉 、漂白粉精、次氯酸钠、氯胺T、氯化磷酸盐、二氯或三氯异氰尿 酸钠等。消毒剂必需达到一定的浓度、消毒一定的时间才具有杀 菌效果。无论是消毒剂配制使用者,还是检查人员均需定时和不 定时地进行检测。
试纸一、使用说明
方法编号:CDC-3051
1 适用范围:
本方法适用于各种含氯洗消剂中有效氯浓度的快速测试。范围
:10~300ppm。
试纸二、使用说明
方法编号:CDC-3052
1 适用范围: 本方法可用于含氯消毒剂中有效氯含量的快速测试,也可 用于过氧化物如过氧化氢(双氧水)、过氧乙酸含量的快速 测定。测试范围10~2000ppm(mg/L)。
2 操作步骤: 用左手持试纸盒,右手拉出试纸2~4cm长,在楔状齿上割 断,将试纸浸入样液中沾湿后立即取出,3~30秒内与对照色 卡比对,找出与试纸颜色相同或相近的色阶,色阶上标示的 含量即为样液中有效氯或双氧水的含量。在100 ppm以下时, 双氧水与含氯消毒剂的显色状况相同,当双氧水的含量大于 100ppm时,显色呈条带状且靠近于干试纸一端,见图像。
3 备注: 我国《食(饮)具消毒卫生标准》GB 14934要求,在采用 含氯消毒剂消毒时,有效氯浓度应达到250ppm、浸泡5分钟以 上,消毒物品用结净水清洗后使用。
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包装盒与比色卡 | 有效氯显色图 | 双氧水显色图 |
消毒液消毒对象、有效氯浓度和消毒时间参考表 | ||
消毒对象或目的 | 有效氯浓度(ppm) | 消毒时间(分) |
水果、蔬菜、皮肤冲洗、游泳池脚垫 | 10~25 | 10~15 |
(禽蛋、水鲜、儿童尿布、口罩、居室喷洒、宠物洗浴 | 25~50 | 15~20 |
饮具茶具、玩具、内衣、内裤、床单、被罩、车、船及
宾馆、 公用卧具、洗衣机添加、冰箱擦拭、一般光滑表面处理。 |
50~100 | 10~15 |
餐桌、餐布、桌布、卫生间门帘、牛奶瓶、 罐、家庭及公共浴池毛巾、浴巾、浴衣、抹布、 宾馆卫生间、浴盆擦拭、猫窝狗舍、养蚕用具 |
100~200 | 15~20 |
炊餐冷饮器具、餐厅厨房抹布、理发器具、工作服、 工作医用口罩、旅馆拖抹刷洗器具、痰盂、便器 、 病房卧具、门把、冲水拉手、患者衣物用品、 肉食水鲜仓库及贮运容器、禽舍畜栏、养殖场地、 富营养性污染区带及公共厕所的喷洒、疫区洪区、 突发事件的表面处理、传染病房、太平间终末处理 |
200~300 | 15~30 |
细菌繁殖体、一般细菌性污染器材 | 300~500 | 20~30 |
细菌芽胞体、乙肝及其它病毒、病毒性污染器材 | 500~1000 | 30~60 |
传染性脓血分泌物、排泄物、腐败物、结核及其污染废弃物 | 1000~2000 | 60~120 |