含氰甙类植物中毒

氰化物的快速检测
		氰化物检测试剂与检测装置使用说明书		方法编号：CDC-1122

1 适用范围： 本方法适用于食物及中毒残留物中氰化物的快速检测。在进行水中或酒中氰化物检测时，建议直接采用本公司系列产品中的水中或酒中氰化物速测管进行半定量。

2 方法原理： 本方法采自国家《粮食卫生标准分析方法》GB/T5009.36中氰化物的定性方法。原理是氰化物遇酸产生氢氰酸，氢氰酸与加载在试纸上的苦味酸钠作用生成橘红色异氰紫酸钠。

3 检测试材： 氰化物检测装置（反应瓶、检氰管和硅胶塞）；试纸，酒石酸，无水碳酸钠，小葯勺。

5 注意事项
5.1加入酒石酸时应一次性加入，迅速盖上胶塞。
5.2检出阳性样品时应重复测定，并在同等条件下做一个水的空白对照实验。
5.3接触过阳性样品的三角瓶和试管，应充分清洗，防止下次使用时产生干扰。

6 储藏与效期： 试剂闭光常温保存，有效期为2年。