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北京中卫永晟科技有限公司
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您所在的位置: 首页> 检测知识> 食物中毒筛查与应急保障监测> 莱克多巴胺
1.适用范围: 本产品适用于猪的肌肉组织中莱克多巴胺的快速筛查。对猪的肝脏、肺脏、肾脏组织,以及尿液中莱克多巴胺的快速筛查具有一定的参考价值。
2.检测原理: 莱克多巴胺快速检测卡是基于竞争法胶体金免疫层析技术,将检测液加入速测卡上的样品孔,检测液中的莱克多巴胺与试纸卡上的抗体结合形成复合物,若浓度低于灵敏度值,逐渐凝集成一条可见的T线;若浓度高于灵敏度值,则不会再形成可见T线而形成可见的C线。
3.灵敏度: 5ppb
4.测试步骤
4.1取4g剪碎或捣碎的样本(肉泥/去脂肪)于大离心管中,盖紧管盖。
4.2将装有样品的离心管放入水浴锅中水浴加热10分钟,或将装有样品的离心管放入杯子中,10分钟内更换几次90℃以上的热水,使组织样本析出液体。
4.3如果析出的液体较清澈,可直接取上清液作为待测样液使用,如果析出的液体较混浊,可用吸管将液体移入小离心管中,静置或离心后取上清液作为待测样液。
4.4取出测试卡平放于桌面,用测试卡袋中的滴管吸取待测样液,逐滴加入3滴样液于测试卡椭圆形孔中,如到30秒时在长方形观测窗中无液体移行,可补加1滴样液, 在5~10分钟内判断结果。
5.结果解释
阳性:C线显色,T线不显色,判为阳性。
阴性:C线显色,T线肉眼可见,无论颜色深浅均判为阴性。
无效:C线不显色,无论T线是否显色,该试纸均判为无效。
6. 备注与注意事项
6.1所有试纸启封后1小时内使用。
6.2本品为一次性产品,请勿重复使用。
6.3本品为筛选试剂,任何可疑结果请用其它方法作进一步确认。
6.4使用本品检测100ug/ml盐酸克伦特罗、群勃龙醋酸酯、氯霉素类、大环内酯类、氨基糖苷类、β-内酰胺类、氟喹诺酮类和四环素类等药物,结果均呈阴性。使用本品检测1ug/ml沙丁胺醇,结果显示均呈阴性。
7.包装:试纸卡、1.5ml离心管和3ml吸管各5个。15ml离心管1个(清洗后可反复使用)。
8.保存和稳定性:4-30℃阴凉干燥处保存,不可冷冻,避免阳光直晒,有效期18个月
1 检测意义:
目前见到的瘦肉精有三种:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。此类物质临床用于治疗哮喘病。由于此类物质可明显提高牲畜瘦肉率, 曾在国内外广泛用于饲料中。生猪食用瘦肉精后皮毛光亮,呼吸急促,个别会出现腿抽搐,站不稳,爬坡困难;宰后猪的肌肉特别鲜红,后臀肌肉饱满,肥肉非常薄。
2000年以来,中国内地相继发生瘦肉精中毒事件,中毒后主要症状表现为头疼、头晕、心悸、心慌、面色潮红、四肢发抖等症状。我国政府明文规定,禁止此类物质用于动物饲养。
2 检测原理、所用试材、操作方法、结果判断、注意事项与质量控制: 详见方法所述。
3 方法来源
本方法参考中华人民共和国农业部行业标准NY/T933-2005《尿液中盐酸克仑特罗的测定胶体金免疫层析法》,并将其用于猪肉内脏及瘦肉中盐酸克仑特罗的检测。
本方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,上海市食品药品监督所参与起草。
4 方法验证结果:
上海市食品药品监督所,采用不同品牌的盐酸克伦特罗胶体金速测卡与GC-MAS方法对比测定结果表明:不同品牌的速测卡灵敏度不同,符合率也有差异,灵敏度过高,出现的假阳性率会较多,会增加后续实验室的工作量。灵敏度过低则失去检测意义。采用灵敏度适中的速测卡,可起到良好的现场快速检测结果,防止或减少阳性猪肉流入市场,对可能会有少量的假阳性结果,经实验室进一步确证后放行。